Betún de Manteca

Betún de Manteca

En un recipiente hondo agregamos la manteca y batimos por 1 minuto, le agregamos la vainilla y 2 tazas de azúcar glass. Batimos de nuevo, y vamos agregando el resto del azúcar glass y agregamos 1 cda del agua o leche y sigues batiendo.

Ingredientes

1 taza manteca INCA
4-5 tazas azúcar glass
1 cdta de vainilla
-4 cdas de agua o bien de leche de tu preferencia

Pasos a seguir

En un recipiente hondo agregamos la manteca y batimos por 1 minuto, le agregamos la vainilla y 2 tazas de azúcar glass
Batimos de nuevo, y vamos agregando el resto del azúcar glass y agregamos 1 cda del agua o leche y sigues batiendo
Si ves que el betún es muy espeso seguimos agregando más agua de a cucharada en cucharada, ya que si le hechas agua de más tendrás que usar muchísima azúcar y no queremos eso
Cada vez que le agregues agua hay que batir y checar la consistencia que va quedando en el betún.
¡Y listo! A usarse para decorar tu mejor pastel o tus mejores cupcakes