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Betún de Manteca
Betun de manteca vegetal

Betún de Manteca

En un recipiente hondo agregamos la manteca y batimos por 1 minuto, le agregamos la vainilla y 2 tazas de azúcar glass. Batimos de nuevo, y vamos agregando el resto del azúcar glass y agregamos 1 cda del agua o leche y sigues batiendo.
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Ingredientes

  • 1 taza manteca INCA
  • 4-5 tazas azúcar glass
  • 1 cdta de vainilla
  • -4 cdas de agua o bien de leche de tu preferencia

Pasos a seguir

 

  1. En un recipiente hondo agregamos la manteca y batimos por 1 minuto, le agregamos la vainilla y 2 tazas de azúcar glass
  2. Batimos de nuevo, y vamos agregando el resto del azúcar glass y agregamos 1 cda del agua o leche y sigues batiendo
  3. Si ves que el betún es muy espeso seguimos agregando más agua de a cucharada en cucharada, ya que si le hechas agua de más tendrás que usar muchísima azúcar y no queremos eso
  4. Cada vez que le agregues agua hay que batir y checar la consistencia que va quedando en el betún.
  5. ¡Y listo! A usarse para decorar tu mejor pastel o tus mejores cupcakes

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