Coricos
Batir la manteca inca con el azúcar, los huevos y la vainilla.
Ingredientes
- 250 de manteca inca
- 1 Taza de azúcar
- 2 Tazas de harina de maíz
- 2 Huevos
- 1 Cucharadita de vainilla
- 1 Cucharada de polvo para hornear
- ¼ Taza de leche
Pasos a seguir
Batir la manteca inca con el azúcar, los huevos y la vainilla.
Incorpora el polvo para hornear y la harina de maíz; agrega la leche poco a poco para hacer una masa suave.
Amasa hasta que se despegue fácilmente.
Estira la masa de galletas para tener tiras y cierra para hacer coricos.
Hornea a 180*C durante 20 minutos los coricos.
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