Ingredientes
- 1 ½ tazas de harina de maíz
- 1 ½ tazas de agua caliente
- ¼ cucharadita de sal
- ¾ tazas de frijoles negros refritos
- 2 cucharadas de manteca INCA
- 1 taza de salsa verde
- ½ taza de queso cotija
- ½ taza de cebolla blanca finamente picada
Pasos a seguir
Preparación:
Mezcla la harina, la sal y el agua.
Haz bolitas de masa y agrega el frijol
Da forma de tlacoyo a las bolitas y engrasa con manteca INCA
Colócalos en el comal y deja que se frían de 2 a 3 min y ¡Listo!
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