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Turrón de chocolatecon almendras
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Turrón de chocolate
con almendras

Derrite estos ingredientes al baño maría moviéndolos de vez en cuando a fuego medio, cuando esté bien derretido añade las almendras e integra todo muy bien.

Ingredientes

  • 170 g de chocolate con leche para fundir
  • 85 g de chocolate negro 70%
  • 50 g de manteca INCA
  • Aceite
  • 50 g de almendras

Pasos a seguir

  1. Llena un cazo grande con agua. Encima coloca un bowl y añade el chocolate con la manteca INCA.
  2. Derrite estos ingredientes al baño maría moviéndolos de vez en cuando a fuego medio, cuando esté bien derretido añade las almendras e integra todo muy bien.
  3. Cubre el molde con un poco de aceite y agrega la mezcla, dando unos golpecitos para sacar el aire.
  4. Deja enfriar en el refrigerador entre 4 y 5 horas.
  5. Desmolda y decora con chocolate negro y almendras laminadas.

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